| la almendra : l’amande | almendra tostada : amande grillée |
| alubia : haricot blanc | el anacardo : la noix de cajou |
| avellana : noisette | el cacahuete : la cacahouète |
| cascar : casser (une noix) | la cáscara : la coquille |
| la castaña : la châtaigne | el frijol : le haricot rouge ◊ blanc (en Amérique) |
| los frutos secos : les fruits secs | los garbanzos : les pois chiche |
| las habas : les fèves | la habichuela : le haricot blanc |
| las judias pintas : les haricots rouges | el kiko : le grain de maïs grillé |
| las legumbres secas : les légumes sec | las lentejas : les lentilles |
| la pasa : le raisin sec | el piñón : le pignon |
| la pipa : la graine de tournesol | el pistacho : la pistache |