| a a la brasa : à la braise | a la parrilla : au gril |
| a la plancha :à la plancha | a punto : à point |
| el aderezo (de ensalada) : l’assaisonnement (de salade) | el agua : l’eau |
| agua del grifo : eau du robinet | agua mineral con gas : eau gazeuse |
| agua mineral sin gas : eau plate | al horno : au four |
| alérgenos : les allergènes | una alergia a alimentos : une allergie alimentaire |
| aliñar : assaisonner | el aliño : l’assaisonnement |
| almorzar : déjeuner | el almuerzo : le déjeuner |
| el aperitivo : l’apéritif | atender a una persona : s’occuper de quelqu’un |
| un bar : un bar | las bedidas : les boissons |
| bien cocido : bien cuit | un bocadillo : un sandwich |
| una botella : une bouteille | una botella de vino : une bouteille de vin |
| caliente : chaud | la camarera : la serveuse |
| el camarero : le garçon / le serveur | una caña : une bière pression |
| la carta : le menú | casi crudo : bleu (très peu cuit) |
| la cena : le dîner | cenar : dîner |
| la cerveza : la bière | una cerveza de barril : une bière pression |
| el chef : el chef | la cocinera : la cuisinière |
| el cocinero : le cuisinier | un cóctel : un cocktail |
| la comida : le déjeuner ◊ la nourriture | comida casera : plats faits maison |
| con hielo : avec des glaçons | los condimentos : les condiments |
| la copa : le verre (de boisson alcoolisée) | una copa de vino : un verre de vin |
| los cubiertos : les couverts | la cuchara : la cuillère |
| la cuchara sopera : la cuillère à soupe | la cucharilla : la petite cuillère |
| la cucharita : la petite cuillère | el cuchillo : le couteau |
| la cuenta : l’addition | demasiado cocido : trop cuit |
| un destapador : un décapsuleur | un digestivo : un digestif |
| una ensalada (de tomates…) : une salade (de tomates …) | las ensaladas : les salades |
| las entradas : les entrées | las entradas calientes : les entrées chaudes |
| las entradas frías : les entrées froides | un entrante : une entrée |
| un entremés : une entrée | las especialidades : les spécialités |
| frío : froid | frito : frit |
| una gaseosa : une limonade | la jarra : la carafe |
| una jarra de agua : une carafe d’eau | una jarra de cerveza : une pinte de bière |
| el ketchup : le ketchup | un licor : une liqueur |
| una limonada : une citronnade | la mahonesa / la mayonesa : la mayonnaise |
| el mantel : la nappe | el menú : le menu |
| el menú del día : le menu du jour | un menu niño : un menu enfant |
| la mesa : la table | la mostaza : la moutarde |
| el pan : le pain | para niños : pour les enfants |
| pedir la cuenta : demander l’addition | el pimentero : le poivrier |
| la pimienta : le poivre | un plato : une assiette ◊ un plat |
| un plato de pan : une assiette de pain | el plato fuerte : le plat principal |
| el plato principal : le plat principal | los platos calientes : les plats chauds |
| los platos fríos : les plats froids | los platos para compartir : les plats à partager |
| poco hecho / hecha : saignant / saignante | los postres : les desserts |
| el primer plato : l’entrée | la propina : le pourboire |
| un pub : un pub | una ración : une assiette de tapas |
| recomendar : recommander | un refresco : un rafraichissement |
| reservar una mesa : reserver une table | un restaurante : un restaurant |
| un restaurante de autoservicio : un self-service | un restaurante de comida rápida : un fast-food |
| rico : délicieux | riquísimo : succulent |
| la sal : le sel | el salero : la salière |
| la salsa : la sauce | servicio incluído : service compris |
| la servieta : la serviette | la silla : la chaise |
| la taza : la tasse | el tenedor : la fourchette |
| un tentempié : un en-cas | un vaso : un verre (de boisson non alcoolisée) |
| vino blanco : vin blanc | vino rosado : vin rosé |
| vino tinto : vin rouge | zumo de naranja : jus d’orange |